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신세계푸드, 1400억원 소매 김치시장 도전장

작성자: 나너울

조회: 44293 등록일: 2017-01-20

<p><strong>신세계푸드, 1400억원 소매 김치시장 도전장 </strong><span>국내산 농산물, 황태육수, 삼채로 담근 ‘올반 김치’ 출시<br>19일부터 전국 이마트, 워드미 등서 선봬…80g 소포장도</span></p><div class="View_Info">이재현 기자  |  <a href="http://www.thinkfood.co.kr/news/mailto.html?mail=ljh77@thinkfood.co.kr"><font color="#0000ff">ljh77@thinkfood.co.kr</font></a></div><table class="__se_tbl_ext" width="690" bgcolor="#d0d0d0" border="0" cellspacing="1" cellpadding="10"><tbody><tr><td align="center" bgcolor="#ffffff"><table width="600" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3"><tbody><tr><td class="view_r" id="articleBody" style="padding: 10px 0px;"><p>신세계푸드(대표 최성재)가 국내산 농산물, 황태 육수, 삼채로 만들어 시원하고 깔끔한 맛의 ‘올반 김치’를 출시하며 1400억 원 김치시장에 도전장을 내밀었다. 1인 가구의 증가로 소포장 김치가 매년 10% 이상 성장하는 것을 염두한 것이다.</p><table width="290" align="right" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td width="10"> </td><td align="center"><img alt="" src="http://www.thinkfood.co.kr/news/photo/201701/73082_89660_2452.jpg" border="1"></td><td width="10"> </td></tr><tr><td class="view_r_caption" id="font_imgdown_89660" colspan="3"> </td></tr></tbody></table><p>신세계푸드 올반LAB과 한식전문 셰프들의 연구를 통해 선보인 ‘올반 김치’는 국산 배추와 무, 고춧가루, 갓 등 국내산 농산물로만 만들었으며, 특제 황태 육수를 양념 베이스로 사용해 시원하면서도 깔끔한 맛이 특징이다.</p><p>특히 식이유황 성분이 마늘의 6배, 사포닌 함량이 인삼의 60배가 넘어 건강채소로 불리는 삼채(三彩)를 넣어 감칠맛을 살렸다.</p><p>‘올반 김치’는 19일부터 전국 이마트에서 구입할 수 있으며 가격은 맛김치(2.1kg) 1만5900원, 포기김치(3.9kg) 2만4900원이다. 1인 가구의 소비 트렌드를 반영해 편의점 위드미에서는 소포장(80g) 형태로 내놓았다. 가격은 1100원.</p><p>신세계푸드 관계자는 “국내산 농산물, 황태 육수, 삼채 등 만드는 재료부터 방식까지 올바르고 반듯하게 만든 프리미엄 김치를 합리적인 가격에 선보이는 만큼 소비자들에게 큰 호응을 얻을 것으로 예상된다”며 “앞으로 프리미엄 식품 브랜드로서 맛과 품질을 높인 다양한 올반 제품들을 통해 소비자들에게 다가갈 계획”이라고 말했다.</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table><p> </p>


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