(주)우리상사

회사소개
사업소개
제품소개
고객지원
English
온라인쇼핑몰

공지사항
견적 의뢰
문의사항
자료실
우리들이야기

공지사항
견적 의뢰
문의사항
자료실
우리들이야기

home > 고객지원 > 공지사항

삼양사, 차세대 감미료 ‘알룰로스’ 인허가 승인

작성자: 얼단지

조회: 45366 등록일: 2016-07-19

<p><strong>삼양사, 차세대 감미료 ‘알룰로스’ 인허가 승인</strong><span>가공식품에서 설탕의 상당부분 대체할 것으로 예측<br>‘천연 식품 유래 균주’(Non-GMO) 사용한 세계 최초의 성과</span></p><div class="View_Info">이재현 기자  |  <a href="http://www.thinkfood.co.kr/news/mailto.html?mail=ljh77@thinkfood.co.kr"><font color="#0000ff">ljh77@thinkfood.co.kr</font></a></div><table class="__se_tbl_ext" width="690" bgcolor="#d0d0d0" border="0" cellspacing="1" cellpadding="10"><tbody><tr><td align="center" bgcolor="#ffffff"><table width="600" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3"><tbody><tr><td class="view_r" id="articleBody" style="padding: 10px 0px;"><table width="270" align="right" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td width="10"> </td><td align="center"><img alt="" src="http://www.thinkfood.co.kr/news/photo/201607/70038_85013_2645.jpg" border="1"></td><td width="10"> </td></tr><tr><td class="view_r_caption" id="font_imgdown_85013" colspan="3"> </td></tr></tbody></table><p>삼양사(대표 문성환)가 차세대 감미료 '알룰로스(Allulose)'의 식품의약품안전처 인허가를 승인 받아 내달부터 대량생산 체제로 돌입한다.</p><p>알룰로스는 건포도, 무화과, 밀 등에 극 미량 존재하는 천연 당 성분으로, 설탕과 비슷한 단맛을 내면서 칼로리는 제로 수준이다.</p><p>기존 당알콜, 올리고당, 고감미 감미료 등은 맛이나 특성이 설탕과 달라 소비자 입맛을 완벽히 대체하기 어려웠지만, 알룰로스가 상용화되면 음료와 시리얼, 파이, 초콜릿 등 다양한 가공식품에서 설탕을 상당 부분 대체할 것으로 삼양사는 예측했다.</p><p>일반적으로 알룰로스는 저칼로리 외에도 체지방 축적 억제, 혈당 상승 억제 등 건강 기능성을 갖춘 것으로 알려져 있는데, 삼양사는 카톨릭대학교 성빈센트 병원과의 공동연구를 통해 복부지방 축적억제 기능이 있음을 임상적으로 증명했다.</p><p>이번에 인허가를 받은 삼양사의 알룰로스는 세계 최초로 ‘천연 식품 유래 균주’(Non-GMO)를 사용해 거둔 성과로, 현재 미국식품의약국(FDA) 인허가를 신청해 놓은 상태이며, 향후 해외 시장에도 진출할 계획이다.</p><p>삼양사 관계자는 “그동안 올리고당, 당알콜 등을 출시해 국내 기능성 당류 시장을 이끌어 왔다”며 “이번에 인허가를 받은 알룰로스를 통해 국내는 물론 글로벌 대체감미료 시장을 공략할 것”이라고 말했다</p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table><p> </p>


댓글 : 0 건



이전글	주문 제조 방식 美 버거브랜드 '쉐이크쉑' 한국 진출
다음글	천연 식품 향료 세계 시장 경향

번호	제목	작성자	조회수	작성일

239	4월 12일 기준 일일곡물 선물시장 동향입니...	유니	38002	2018-04-12

238	4월 11일 기준 일일곡물선물시장 동향입니...	유니	38018	2018-04-12

237	4월 10일 기준 일일곡물 선물시장 동향 및 ...	유니	37905	2018-04-12

236	4월 9일 기준 일일 곡물 선물시장 동향입니...	유니	38018	2018-04-10

235	4월 6일기준 일일곡물 선물 시장 동향 및 ...	유니	38471	2018-04-06

234	4월 5일 기준 일일곡물 선물시장 동향입니...	유니	38825	2018-04-05

233	주요 농산물 주간 거래 동향입니다.	유니	38797	2018-04-04

232	4월 4일 기준 일일곡물 선물시장동향입니다...	유니	39027	2018-04-04

231	4월 3일 기준 일일곡물선물시장 동향입니다...	유니	38971	2018-04-04

230	우리상사 취급리스트 올려드립니다.	유니	40367	2018-04-02

229	3월 30일 기준 일일곡물 선물시장 동향 및 ...	유니	39601	2018-04-02

228	3월29이 기준 일일곡물 선물시장 동향입니...	유니	39142	2018-03-30

227	3월 28일기준 일일곡물 선물시장 동향입니...	유니	38946	2018-03-28

226	3월 27일 기준 일일곡물 선물시장 동향입니...	유니	38890	2018-03-27

225	3월 26일 기준 일일곡물 선물시장 동향입니...	유니	39300	2018-03-27

61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70

이용약관 | 개인정보취급방침 | 이메일주소 무단수집 거부 | 다이렉트 결제

주식회사 우리상사 대표이사 구기운 이메일 : woori0504@naver.com

설립일자 : 2002년 8월 1일 사업자등록번호 :308-81-29818

(32840) 충청남도 계룡시 두마면 입암길21 대표전화 : 042-824-1614 팩스번호 : 042-824-1618