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하이텍스(Hitex)

				

					분자구조상 친수성인 옥수수전분을 특수가공 처리하여 친유성을 부여한 제품. 

특히 친유성 물질인 유지성분과 친화력이 우수하여 유지함유식품에 폭넓게 사용할 수 있을 뿐만 아니라 

호액의 점도가 높고 노화 안정성이 우수하여 식품의 조직감과 보존성을 향상.				

			

			

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 Emulsion화가 요구되는 인스턴트 가공식품, Salad dressing, Dusting powder, Flavor encapsulation.  
			

		


		

		
	

	

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